Couper la viande rouge, ne pas la couper finalement, manger trois fois par jour, faire le jeûne intermittent, mange souvent de petits repas, ne pas manger après 8h… Manger beaucoup de glucides, mais pas trop, couper le gras, en manger trop, manger cru, cuit sous vide… Tellement de propos en alimentation qui semblent se contredire. …
Les fameuses calories
On les retrouve sur les emballages des aliments et dans le menu de certains restaurants : les calories. Que veulent-elles dire? Sont-elles pertinentes?
L’ABC du potage nourrissant
L’automne est à nos portes et la saison du potage va bientôt recommencer. Pour éviter de manger toujours la même chose, voici mon petit ABC pour un potage super soutenant ainsi que quelques idées de recettes/combinaisons pour les pannes d’inspirations.
Trop c’est comme pas assez
Cette expression là est définitivement ma nouvelle préférée en nutrition. Dans un monde d’excès (de trop) ou pense que tout couper (pas assez) c’est la solution.D’autre part, découvrir qu’un élément est «bon» pour nous pourrait nous donner envie d’en consommer de grandes quantités afin de profiter pleinement des avantages qu’ils procurent. J’explique pourquoi ce n’est pas …
Les suppositions sur les nutritionnistes
Étant une bonne consommatrice de vidéos Youtube, j’ai vu une »trend » passer où les gens répondaient aux suppositions à leur propos. Comme les gens qui lisent mon contenu ne me connaissent pas personnellement, mais connaissent plutôt mon métier, j’ai trouvé pertinent de faire ce style d’article où je réponds aux suppositions concernant les nutritionnistes. …
LES PORTIONS RECOMMANDÉES
Dernièrement j’ai beaucoup de clients qui se sont mis à me parler des portions. «Ben je mange 5 biscuits parce que c’est ça qui est écrit sur l’emballage» «Ok, mais t’as faim pour en manger 5?» «Euh…. J’sais pas, mais ça dit 5!» Ça veut dire quoi vraiment la portion sur l’emballage?
4 bonnes raisons pourquoi on devrait arrêter de classifier les aliments comme bons/mauvais
L’aliment «x» est bon, je peux en manger plein, mais l’aliment «y» est mauvais je dois le couper. Voici 4 raisons pourquoi classer les aliments nous avance à rien
Mes trucs pour une meal-prep efficace
Lorsque je suis chez moi le dimanche, j’adore prendre quelques temps pour faire ma «meal prep» pour la semaine. Comme j’ai des horaires atypiques, il m’arrive de terminer tard et j’aime alors avoir un plat prêt à la maison! Voici mes petits trucs pour que votre meal-prep soit aussi agréable qu’efficace.
L’eau citronnée : mythes et réalités
Dernièrement une connaissance m’a demander sur Instagram (ici) si c’était vrai que l’eau citronnée avait des bienfaits sur la perte de poids. J’ai donc décidé de répondre aux mythes entourant cette boisson acidulée.
Es-tu prêt à changer?
Parfois on a l’impression qu’on met des efforts sur des choses dans notre vie, mais que rien se passe ou encore on a vraiment pas envie de travailler sur certains aspects de notre vie, même si on trouve que c’est important. Pourquoi?