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Les pieds dans les plats

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Les applications calculatrices de calories

34 commentaires sur Les applications calculatrices de calories

MyFitnessPal, Macros, FatSecret, LifeSum… Les applications pour compter ses calories se multiplient, mais sont-elles vraiment utiles? Et pour quoi?

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Manger 30 jours sans restrictions

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Manger sans sucre, manger sans gluten, manger sans sel… De plus en plus de restrictions qu’on ne cesse de s’imposer. J’ai donc décidé pendant 1 mois de ne consommer que ce qui me tentais. Compte rendu

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Manger 1 mois sans sucres ajoutés : partie 1

20 commentaires sur Manger 1 mois sans sucres ajoutés : partie 1

Du 1er novembre au 30 novembre inclusivement je ne vais pas consommer de sucres ajoutés. Défi impossible ou effort nécessaire? Suivez mes péripéties juste ici.

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J’ai mangé mou pendant une semaine

2 commentaires sur J’ai mangé mou pendant une semaine

Suite à une chirurgie mineure dans ma bouche, j’ai dû modifier mon alimentation afin d’éviter d’avoir des complications. J’ai donc mangé « mou » pendant une semaine. Voici mes impressions.

  • des petits mémés a thématique Halloween pour se mettre dans l’ambiance 🎃👻
  • 🤡🤡🤡 - - C’est l’fun parce que 2 minutes avant, au même suivi, je lui avais partagé que j’avais eu un trouble alimentaire dans le passé et que certains sujets pouvaient être sensible 🙌🏻💯🤗 - - On a déjà beaucoup aborder le fait que le poids est quelque chose qui est hors de notre contrôle. Plusieurs facteurs peuvent l’influencer : alimentation, sport, génétique, sommeil, stress, antécédent de diètes, environnement, médication… C’est très complexe la science du poids. Et c’est la même chose enceinte ! - - C’est ridicule de penser qu’en « mangeant bien » (whatever that means?) on pourras contrôler notre poids de grossesse. TELLEMENT de choses se passent dans notre corps sur lesquels nous avons aucun contrôle, il faut l’accepter. Est-ce qu’on doit avoir une attitude *~yOlO~* ? Ben non, l’alimentation intuitive ne propose pas ça. Mais essayer de contrôler son poids de grossesse par l’alimentation est une piste glissante. - - Grossesse ou pas, le poids est complexe et ne peut être réduit à manger mieux, bouger plus ❤️
  • Expectation VS reality 🍪🙂 - - Elle a l’air ben hot & shiny & toute la culture des diètes, mais doux rappel qu’elle te vends généralement du rêve ! Elle te fait croire qu’en coupant des choses, en te privant, en te restreignant… tu vas avoir ce que tu veux et etre heureux.se, mais elle se trompe. C’est tout un cheminement que d’accepter qu’on s’est fait flouer et tromper par ses belles promesses, mais après on peut observer qu’un monde d’autres possibilités s’offrent a nous.
  • La relation à la nourriture, c’est des montagnes russes 🎢 - - Je vous partage ici une partie de mon parcours. J’ai commencé jeune à faire des diètes puis ça s’est développé en TCA. Par la suite, avec beaucoup d’aide, je me suis guérit et j’ai développé une relation saine avec mon alimentation/mon corps. Un moment « trigger » qui est survenu par la suite : mon entrée en nutrition où on nous y enseignait les bons/mauvais aliments, la « bonne » façon de manger, à quel point les aliments transformés étaient démon et l’impact du poids sur tout. J’ai viré un peu zinzin et sans retomber dans un trouble alimentaire, j’ai développé des rigidités avec mon alimentation. Du temps, de l’expérience et de l’aide plus tard - tout est revenu vers quelque chose de plus confortable. Les années ont passées et je suis tomber enceinte, un autre « trigger » pour moi. Le nombre de commentaires qu’on entends sur le corps, l’alimentation. La pression qu’on a de prendre du poids, mais au bon moment et à la bonne place et surtout pas trop. Je me compte chanceuse parce que ma relation à la nourriture n’en a pas tellement été affectée, mais c’est quelque chose que je craignais. - - Tout ça pour vous dire que la relation avec la nourriture et le corps est quelque chose qui évolue et qui n’est pas statique. Parfois ca peut aller très bien et par d’autres moments ça peut être plus difficile. De grandes expériences de vie : rupture, décès, déménagement, grossesse, etc. peuvent provoquer des situations plus propices à ce que notre relation a la nourriture soit bousculé, mais des choses de la vie quotidienne aussi. - - Bref, en alimentation intuitive on ne prétends pas trouver une solution miracle. On est conscient que manger fluctue et notre relation aussi, on propose plutôt d’en être conscient et de trouver (ou non) des astuces pour naviguer ces vagues 🌊☺️
  • Le corps, qu’il soit enceinte ou pas, ne devrait pas être commenté. Point. - - Le fait de porter un enfant et que ce soit généralement joyeux ne donne pas le droit a quiconque de passer une remarque sur le corps de la personne enceinte. Même si c’est pour complimenter. Même si c’est juste pour rire. Même si c’est rien de méchant voyons, ma mère m’a dit ça aussi, tu capotes. Même si c’est juste « un fait ». Même si… - - La pression auxquelles les personnes enceintes font face pour avoir le « bon » corps est incroyable. Je pensais que c’était dur la pression du corps parfait sur les femmes, mais sur les personnes enceintes c’est ça x1000. Faut prendre du poids au bon moment, au bon endroit, au bon rythme. Sans vergetures, bien sur. Faut pas avoir un trop petit ventre sinon c’est inquiétant, mais un trop gros c’est pas mieux non plus. - - Bref, les commentaires sur le poids des gens - enceinte ou pas - c’est toujours non ✌🏻
  • surprise, j’ai fait un humain 👶🏻
  • Saviez vous que la nourriture était un coupe faim incroyable? J’irais même jusqu’à dire le meilleur 😮‍💨🤯 La faim est tellement une belle sensation, on devrait apprendre à l’honorer et à la voir de façon positive plutôt que d’essayer de l’ignorer, la supprimer ou la contourner. La meilleure façon de gérer sa faim, a long terme, est effectivement de manger. On peut se brosser les dents, boire de l’eau, manger 45 tonnes de mélange de fibres, attendre, etc. et OUI les signaux de faim peuvent passer, mais n’en reste pas moins que notre corps avait besoin d’énergie et qu’il risque de nous le faire savoir a nouveau plus tard (& plus intensément). La plupart des gens que je rencontre ont des signaux de faim dans les extrêmes (0 faim ou faim extrême du genre je-veux-tout-manger-ici-maintenant) et c’est souvent du au fait de ne pas respecter sa faim lorsqu’elle se pointe le bout du nez. On se juge (m’semble ca fait pas longtemps j’ai mangé), on se compare (Nadine a prends pas de collation elle, pourquoi moi?), on se restreint (c’est ben trop si je mange encore voyons!) et pleins d’autres comportements de restrictions qui ultiment nous déconnecte de ce que notre corps a besoin/veut. Manger, respecter sa faim, ce n’est pas mauvais! On a certainement tous des horaires/emploi du temps différents, mais être de long moment sans manger parce que ce serait « mieux » ne nous aide pas a long terme! Avez-vous peur de votre faim ou la respectez-vous? ✨🫣
  • TW — trouble alimentaire. Les binges ou la consommation excessive de certains aliments (c’est 2 comportement distinct btw - je vous l’explique plus bas) n’est PAS régulé par *plus* de restriction/contrôle! - - D’abord, il faut faire la différence entre un binge et un excès. Le premier a des critères diagnostiques précis selon le DSM-V et a une composante psychologique (sentiment et/ou état avant et/ou après le comportement). Pour sa part, l’excès est plutôt considéré comme avoir mangé plus que souhaiter, sans nécessairement avoir de critère précis et sans nécessairement avoir de composante psychologique. On pourrait donc manger « trop » de Oréos, mais pas nécessairement se sentir mal psychologiquement après. - - Dans la plupart des cas, ce sont les comportements de binge qui sont les plus souffrants et qui requières donc des solutions plus « intenses » pour calmer cette souffrance. On parle de vomissements, de laxatifs, d’activité physique intense… Une autre technique utilisé, que ce soit pour les binge ou les excès, est de calmer notre inconfort en se disant « qu’on fera mieux la prochaine fois », « qu’on va se reprendre ». Ceci a pour but d’apaiser notre stress/anxiété face au comportement et de nous apporter l’impression d’avoir une solution/le contrôle. On sait toutefois que se restreindre réellement (manger moins, ne pas acheter l’aliment) ou avoir la *perception* qu’on se restreint (contrôler la portion, le moment, la fréquence) provoquent un sentiment de restriction, une obsession pour l’aliment puis une rage (qui termine souvent en excès ou binge). - - Ainsi, même si on a les meilleures intentions de ne pas acheter l’aliment pour se protéger, ça finit souvent pire que si on apprenait a vivre avec lui. Je tiens toutefois a souligner que c’est BEAUCOUP plus facile a dire qu’à faire : la majorité de ma clientèle a besoin d’encadrement lors de ce processus pour que ça se fasse en douceur. - - Connaissiez-vous ce cercle vicieux? Avez-vous développer des trucs pour vous en sortir?
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