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Les pieds dans les plats

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Déjeuner

Déjeuner
Confiture fraises, mélilot et chia
Patate douce déjeuner
Pancake cottage-avoine
Bagel cannelle-raisins

Bienvenue !

Marjolaine Cadieux
Marjolaine Cadieux

Salut!
Je m'appelle Marjolaine et je suis nutritionniste-diététiste. Au travers de mes articles et infographie, j'espère amener les gens à développer une relation plus saine avec leur corps et les aliments. C'est parfois ludique, parfois drôle - mais jamais trop sérieux.
Bonne lecture

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  • Diet culture red flag 🚩
  • Ben oui! - - Je ressens le grand besoin et la grande nécessité de ramener certains concepts d’alimentation intuitive à quelque chose de plus nuancer. Le concept comme tel est nuancé, mais je remarque que dans la façon qu’on les présente… pas toujours. (Btw j’en ai fais partie à mes débuts de ces gens là qui ne nuancent pas, par manque de compréhension, par manque de formation, par manque d’expérience — c’est tout à fait normal) - - Je vois donc souvent du contenu où on nous encourage à ne pas terminer notre beigne, même s’il reste 1 bouchée, parce qu’on est satisfait. Qu’on peut manger 1/2 barre tendre et que c’est correct. C’est vrai, totalement vrai. On est pas obliger de terminer notre nourriture si ça ne nous tente plus, si on est plein, etc. Mais c’est aussi totalement correct de manger la bouchée de beigne qui reste juste parce que. C’est correct aussi de manger sa barre tendre au complet même si la dernière bouchée était pas nécessaire. UNE FAÇON DE FAIRE N’EST PAS MIEUX QUE L’AUTRE. Je répète : une 👏🏻 façon 👏🏻 de 👏🏻 faire 👏🏻 n’est 👏🏻 pas 👏🏻 mieux 👏🏻 que 👏🏻 l’autre. Tu n’es pas une meilleure personne parce que ~toi~ tu ne manges pas ta barre tendre au complet. - - Ce n’est pas de la performance l’alimentation intuitive. C’est une façon de manger qui nous fait sentir bien, qui est non culpabilisante. Il n’y a pas de ~bonnes~ ni de ~mauvaises~ réponses. Tu peux laisser de la nourriture si tu réalises que TOI ça te fais du bien, mais Bobby à coter n’es pas moins bon que toi parce qu’il manges tout. Je sais qu’on expose beaucoup de photos d’aliments pas entièrement consommer sur les RS, donc je suis là pour te dire que tu peux tout manger et c’est cooooooooorrect. - - Bon mardi les tsi tchums 🌝
  • Red light, green light 🚨 (j’ai commencer #squidgame hier, ça parait tu?)
  • Le fameux « surpoids » 🥴 - - Je crois que c’est l’un des termes qui me fait le plus cringe. Surpoids… Ok, mais par rapport à quoi? - - Quand on dit (ou on se fait dire!) qu’on fait du surpoids, ça entretiens l’idée qu’il y a un poids qui est « bon » et « normal » et qu’on est au-dessus de cette valeur. C’est souvent associé à l’IMC (indice de masse corporelle), une donnée également obsolète. Selon celle-ci, on pourrait avoir un « bon » poids lorsque notre IMC est compris entre certaines valeurs précises. Pourtant, en sachant que l’IMC est super imprécis et qu’il n’est pas un bon prédicteur de santé, pourquoi continuons-nous à parler de « surpoids »? - - Le mot « surpoids » est aussi utilisé pour parler des personnes grosses. Pourtant, un mot existe déjà pour les décrire : gros.se. Ce n’est pas « politically correct » de dire surpoids par rapport à gros.se. Surpoids nous fait croire que notre poids n’est pas correct et qu’on doit le changer. Ce n’est pas le cas. - - Ca peut sembler ~super~ anodin de changer notre vocabulaire de la sorte, mais ça permet de retirer des notions de la culture des diètes, des mots culpabilisants ou des trigger de notre discours. Je trouve que ça vaut la peine! Bonne journée les tsi tchums 🌝
  • 🚆🚌choo choo
  • Je sens le besoin de faire ce rappel à chaque année, parce qu’on a tendance à l’oublier 🍂 - - Je suis la première a vouloir acheter citrouilles, courges et autres cucurbitacés pour décorer mon chez moi de façon automnale. Mais les citrouilles, les courges et les autres cucurbitacés sont avant tout de la nourriture et non pas des décorations. - - Rien ne nous empêche d’en acheter, du moment qu’on les cuisinent une fois la saison terminée. Ainsi, on s’assure d’avoir une courge ou une citrouille d’une taille appropriée pour nos besoins, mais aussi une variété qui nous plait! Ne pas l’entailler est également une autre façon de prolonger sa durée de vie et de permettre de la consommer plus tard. - - Bonne journée les tsi tchums 🌝
  • Parlons vitesse aux repas ⏰ - - Ce post est le résultat d’une conversation que j’ai eu avec un.e client.e. Iel s’était mis à manger plus vite aux repas et se disait que c’était pas correct et s’en inquiétait. En gros, manger lentement amène certainement des avantages, mais ce n’est pas la seule vitesse à laquelle on devrait manger. Quand manger deviens une activité comme une autre, ça peut être normal de manger plus vite et sans y penser. Un peu comme quand on va aux toilettes ; on se dit pas qu’on devrait y aller plus lentement pour en être conscient. On y va et c’est tout. - - Manger lentement nous a souvent été martellé comme façon de faire pour mieux apprécier son repas, reconnaitre nos signaux corporels… et c’est vrai. Mais c’est pas la ~seule~ façon de manger ni la seule façon d’apprécier son repas ou reconnaître qu’on est rassasié. - - C’est ben beau déposer sa fourchette entre nos bouchées, prendre une gorgée d’eau ou autre stratégie douteuse mais ça fait pas toujours de sens dans notre vie. - - Bonne journée les tsi tchums 🌝
  • Noom, Weight Watcher, My Fitness Pal — im talking to you 👀 - - Je suis en train d’écrire un article pour une revue dont la thématique est « prendre soin de soi ». J’ai décidé d’y aborder l’alimentation comme une douce façon de prendre soin de soi et j’ai été élaborer sur l’aspect psychologique. Dans un bout, donc, j’explique que suivre des diètes ou des plans alimentaires peuvent nous donner une sensation de ne pas être assez bon, de ne pas avoir de volonté. Manger sans se fier à ces indicateurs et en écoutant plutôt les nôtres serait donc une façon intéressante et saine de faire disparaitre ces états négatifs.
  • doux rappel 🍂 - - souvent quand je dis à mes clients.es cette information iels sont assez suspicieux.euses. Je peux comprendre ce scepticisme quand ça fait des années qu’on nous casse les oreilles à se faire répéter qu’on doit avoir notre « poids santé » et qu’il « faut » perdre du poids et que si on avait « un peu plus de volonté on serait surement capable d’en perdre ». C’est poche, mais ça met tout le blâme sur ~nous~ alors qu’il a été démontré à plusieurs reprises que même si on essaie ben ben fort de perdre du poids volontairement, on ne pourra pas le faire sans effets physiques/psychologiques et/ou avec une reprise du poids 2-5 ans après l’arrêt du régime. - - je dis aussi pas ça pour empêcher les personnes que je rencontre de perdre du poids, iels ont tous leur mot à dire dans leurs démarches, leurs objectifs. Je dis ça parce que bien franchement, s’il existait une façon durable de perdre du poids, sans danger et sans effets secondaires négatifs — on serait au courant depuis longtemps. - - est-ce un coup dur à encaisser lorsqu’on a passer notre vie a tenter de perdre du poids? Oui. Est-ce une information désagréable à entendre lorsqu’on aime pas notre corps et on aimerait le changer? Oui. Est-ce toutefois nécessaire de l’entendre? Je pense que oui. Observer la possibilité que ça ne fonctionne pas finalement et que ce n’est pas notre faute peut être une avenue excessivement libératrice! Je vous invite à penser à ça. - - bon lundi 🌝
  • Imagine 🤔 - - C’est d’ailleurs le constat que j’ai fais avec un.e client.e cette semaine. Iel m’expliquait que depuis nos rencontres et avec la mise en place d’outils et tout, iel pensait beaucoup moins à son corps et aux aliments. QUEL SOULAGEMENT. Ce n’était plus du tout obsédant. Iel avait, naturellement, des pensées pour d’autres aspects significatifs de sa vie comme le travail, les loisirs, ses relations, etc. - - Mon travail comme nutritionniste est justement ça — m’assurer que la nourriture, le corps & le poids ne soient plus des aspects obsédants dans notre tête. Quand ce l’est, il y a souvent des effets négatifs : privation alimentaire, restriction, insatisfaction corporelle, etc. Ne plus obséder sur ces aspects ne veut pas dire qu’on y pense plus, ça veut dire qu’on y pense de façon moins intense et moins fréquemment. Ça veut aussi dire que les pensées ne sont pas aussi intrusives/déstabilisantes. - - Chez certains de mes clients.es, ceci dit, ça fait peur d’avoir ce « trou ». On était habitué de penser à notre corps/poids/nourriture et si ce n’est plus là iels ne savent pas à quoi iels pourront bien penser. C’est certainement déstabilisant. C’est d’ailleurs une crainte que j’aborde ou que j’invite le/la client.e a aborder en psychothérapie. Développer d’autres activités ou éléments significatifs pour nous peut aider à cette transition. - - C’est TOUT un soulagement de ne plus penser de façon continue (ou presque) à notre corps/notre poids/notre alimentation. Cet espace mental peut être utilisé pour penser à d’autres aspects positifs/significatifs pour nous, à des projets qui nous tiennent vraiment à coeur! - - Bon vendredi les tsi tchums 🌝
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  • Ben oui! - - Je ressens le grand besoin et la grande nécessité de ramener certains concepts d’alimentation intuitive à quelque chose de plus nuancer. Le concept comme tel est nuancé, mais je remarque que dans la façon qu’on les présente… pas toujours. (Btw j’en ai fais partie à mes débuts de ces gens là qui ne nuancent pas, par manque de compréhension, par manque de formation, par manque d’expérience — c’est tout à fait normal) - - Je vois donc souvent du contenu où on nous encourage à ne pas terminer notre beigne, même s’il reste 1 bouchée, parce qu’on est satisfait. Qu’on peut manger 1/2 barre tendre et que c’est correct. C’est vrai, totalement vrai. On est pas obliger de terminer notre nourriture si ça ne nous tente plus, si on est plein, etc. Mais c’est aussi totalement correct de manger la bouchée de beigne qui reste juste parce que. C’est correct aussi de manger sa barre tendre au complet même si la dernière bouchée était pas nécessaire. UNE FAÇON DE FAIRE N’EST PAS MIEUX QUE L’AUTRE. Je répète : une 👏🏻 façon 👏🏻 de 👏🏻 faire 👏🏻 n’est 👏🏻 pas 👏🏻 mieux 👏🏻 que 👏🏻 l’autre. Tu n’es pas une meilleure personne parce que ~toi~ tu ne manges pas ta barre tendre au complet. - - Ce n’est pas de la performance l’alimentation intuitive. C’est une façon de manger qui nous fait sentir bien, qui est non culpabilisante. Il n’y a pas de ~bonnes~ ni de ~mauvaises~ réponses. Tu peux laisser de la nourriture si tu réalises que TOI ça te fais du bien, mais Bobby à coter n’es pas moins bon que toi parce qu’il manges tout. Je sais qu’on expose beaucoup de photos d’aliments pas entièrement consommer sur les RS, donc je suis là pour te dire que tu peux tout manger et c’est cooooooooorrect. - - Bon mardi les tsi tchums 🌝
  • Red light, green light 🚨 (j’ai commencer #squidgame hier, ça parait tu?)
  • Le fameux « surpoids » 🥴 - - Je crois que c’est l’un des termes qui me fait le plus cringe. Surpoids… Ok, mais par rapport à quoi? - - Quand on dit (ou on se fait dire!) qu’on fait du surpoids, ça entretiens l’idée qu’il y a un poids qui est « bon » et « normal » et qu’on est au-dessus de cette valeur. C’est souvent associé à l’IMC (indice de masse corporelle), une donnée également obsolète. Selon celle-ci, on pourrait avoir un « bon » poids lorsque notre IMC est compris entre certaines valeurs précises. Pourtant, en sachant que l’IMC est super imprécis et qu’il n’est pas un bon prédicteur de santé, pourquoi continuons-nous à parler de « surpoids »? - - Le mot « surpoids » est aussi utilisé pour parler des personnes grosses. Pourtant, un mot existe déjà pour les décrire : gros.se. Ce n’est pas « politically correct » de dire surpoids par rapport à gros.se. Surpoids nous fait croire que notre poids n’est pas correct et qu’on doit le changer. Ce n’est pas le cas. - - Ca peut sembler ~super~ anodin de changer notre vocabulaire de la sorte, mais ça permet de retirer des notions de la culture des diètes, des mots culpabilisants ou des trigger de notre discours. Je trouve que ça vaut la peine! Bonne journée les tsi tchums 🌝
  • 🚆🚌choo choo
  • Je sens le besoin de faire ce rappel à chaque année, parce qu’on a tendance à l’oublier 🍂 - - Je suis la première a vouloir acheter citrouilles, courges et autres cucurbitacés pour décorer mon chez moi de façon automnale. Mais les citrouilles, les courges et les autres cucurbitacés sont avant tout de la nourriture et non pas des décorations. - - Rien ne nous empêche d’en acheter, du moment qu’on les cuisinent une fois la saison terminée. Ainsi, on s’assure d’avoir une courge ou une citrouille d’une taille appropriée pour nos besoins, mais aussi une variété qui nous plait! Ne pas l’entailler est également une autre façon de prolonger sa durée de vie et de permettre de la consommer plus tard. - - Bonne journée les tsi tchums 🌝
  • Parlons vitesse aux repas ⏰ - - Ce post est le résultat d’une conversation que j’ai eu avec un.e client.e. Iel s’était mis à manger plus vite aux repas et se disait que c’était pas correct et s’en inquiétait. En gros, manger lentement amène certainement des avantages, mais ce n’est pas la seule vitesse à laquelle on devrait manger. Quand manger deviens une activité comme une autre, ça peut être normal de manger plus vite et sans y penser. Un peu comme quand on va aux toilettes ; on se dit pas qu’on devrait y aller plus lentement pour en être conscient. On y va et c’est tout. - - Manger lentement nous a souvent été martellé comme façon de faire pour mieux apprécier son repas, reconnaitre nos signaux corporels… et c’est vrai. Mais c’est pas la ~seule~ façon de manger ni la seule façon d’apprécier son repas ou reconnaître qu’on est rassasié. - - C’est ben beau déposer sa fourchette entre nos bouchées, prendre une gorgée d’eau ou autre stratégie douteuse mais ça fait pas toujours de sens dans notre vie. - - Bonne journée les tsi tchums 🌝
  • Noom, Weight Watcher, My Fitness Pal — im talking to you 👀 - - Je suis en train d’écrire un article pour une revue dont la thématique est « prendre soin de soi ». J’ai décidé d’y aborder l’alimentation comme une douce façon de prendre soin de soi et j’ai été élaborer sur l’aspect psychologique. Dans un bout, donc, j’explique que suivre des diètes ou des plans alimentaires peuvent nous donner une sensation de ne pas être assez bon, de ne pas avoir de volonté. Manger sans se fier à ces indicateurs et en écoutant plutôt les nôtres serait donc une façon intéressante et saine de faire disparaitre ces états négatifs.
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